La société Big Green Egg a acquis sa réputation sur le marché des grils de barbecue en s’imposant comme le plus grand producteur et distributeur international de cuiseurs en céramique de style kamado.
DE SUPER BBQ POUR VOS SOIREES
Posséder un Big Green Egg représente un excellent investissement car il est protégé par une entreprise fiable, forte de plus de trois décennies d’expérience et jouissant d’une réputation enviable pour la fourniture de produits haut de gamme et d’un superbe service après-vente. Le Big Green Egg est le produit de barbecue le plus unique sur le marché, avec une flexibilité inégalée et des capacités qui surpassent toutes les autres cuisinières conventionnelles combinées. Il s’agit d’un fumoir, d’un gril et d’un four, et vous pouvez y faire cuire littéralement n’importe quel aliment tout au long de l’année, des hors-d’œuvre aux entrées en passant par les desserts. Chaque Big Green Egg offre une multitude de caractéristiques, notamment ; * Allumage rapide – prêt à cuire en 10 minutes sans essence à briquet. Mais si vous souhaitez faire tomber des côtes ou une poitrine de bœuf juteuse et savoureuse, le Big Green Egg maintiendra une température basse de 200° à 250°F pour un fumage lent et lent qui produit une saveur merveilleuse tout en attendrissant la viande. Qu’il s’agisse de saisir ou de cuire lentement, préparez tout le repas sur le gril en ajoutant n’importe lequel de vos légumes préférés sur la grille de cuisson. Si vous avez envie de pain de maïs, de biscuits, d’une miche de pain fraîchement cuite ou même d’une tarte ou d’un gâteau chaud pour compléter votre repas, le Big Green Egg cuit mieux qu’un four en briques. Grâce aux registres, le contrôle de la température à l’intérieur du Big Green Egg est très facile, et il vous permet de contrôler la précision de la température de cuisson à quelques degrés près. L’affichage de la température extérieure fournit des lectures précises de la température interne de l’EGG. Des résultats de cuisson excellentsLe gril du Big Green Egg conserve l’humidité des aliments et libère une saveur inégalée par d’autres types de cuisson, à l’intérieur ou à l’extérieur, grâce à la céramique de l’ère spatiale dont est fait le cuiseur. Les aliments ne se dessèchent pas et la viande ne se rétracte pas ou très peu. Les aliments ont une qualité naturelle et saine et n’ont pas de goût métallique ou chimique. La surface en céramique ne chauffe pas autant qu’un cuiseur en métal, ce qui rend également l’EGG plus sûr à utiliser. Démarrage rapide du bbqLe gril Big Green Egg atteint la température de cuisson et est prêt à être utilisé en seulement 10 minutes. La conception ingénieuse de l’EGG permet d’aspirer l’air dans la porte de tirage inférieure, via le charbon de bois, et de le diriger par le haut du registre. Les propriétaires obtiendront les meilleurs résultats en utilisant du charbon de bois naturel, qui s’allume rapidement, et en utilisant un allume-feu naturel, ou un briquet électrique, aucun liquide d’allumage n’est nécessaire, ce qui permet de gagner du temps et d’être économique à l’usage. Des barbeucs rapide et simple à nettoyerLa combustion de charbon de bois naturel produit moins de cendres que celle de briquettes, ce qui réduit la fréquence de nettoyage des cendres. L’extérieur du Big Green Egg est recouvert d’un vernis à vie qui préserve son aspect et se nettoie facilement à l’aide d’un chiffon humide. À l’intérieur, la chaleur brûle toute accumulation de graisse, comme dans un four autonettoyant. |