On peut dire que rien ne vaut le goût des aliments cuits sur un barbecue au charbon de bois. Les barbecues au charbon de bois fournissent de la chaleur par le dessous du gril, qui émane des braises incandescentes.
La chaleur et la fumée donnent à la viande ou aux légumes un aspect et un goût de barbecue distinctifs. Sur la plupart des modèles de barbecues au charbon de bois, la chaleur est réglée en augmentant ou en diminuant simplement le niveau auquel la grille est réglée.
Tous les barbecues au charbon de bois bénéficient des avantages suivants :
Choix courant favorisé pour son délicieux goût fumé.
Très facile à transporter, c’est une excellente option pour toute situation en plein air.
Peu coûteux à l’achat et à l’utilisation.
Très simple à installer et ne nécessite pas de bouteille de gaz.
La plupart des barbecues au charbon de bois mettent plus de 20 minutes pour atteindre la température de cuisson.