Accueil » Les meilleures choses à faire au barbecue

Les meilleures choses à faire au barbecue

by 99kqc

Alors que la saison estivale se poursuit, il n’y a pas de meilleur moment pour se mettre au gril et au barbecue. Que vous prépariez un repas complet ou que vous prépariez un apéritif pour votre vendredi soir, vous avez le choix parmi de nombreux aliments qui vous assureront un repas copieux et rafraîchissant pour vous, vos amis ou votre famille.

Hot-dogs et hamburgers

Pour commencer facilement en barbeuc, vous ne pouvez pas vous tromper avec des classiques comme les hot-dogs et hamburger. Ne prenant que dix à 15 minutes pour cuisiner, les hot-dogs et les hamburgers garantissent un repas relativement rapide et copieux qui peut être personnalisé pour chaque personne qui mange. Que vous ajoutiez des cornichons et des tomates à votre burger ou que vous débattiez entre le ketchup et la moutarde comme condiment de votre choix, les hot-dogs et les hamburgers plairont assurément à la foule pour les nuits d’été où vous cuisinez pour un grand groupe.

Ananas

D’un autre côté, ananas grillé peut être un excellent plat d’accompagnement ou même un dessert pour l’été. Bien que vous ne pensiez peut-être pas mettre des fruits sur le gril, cela caramélise le sucre qu’ils contiennent et rend la saveur et la douceur de votre plat encore plus riches. Simple à préparer et un ajout rafraîchissant à n’importe quel repas tout au long de la journée, l’ananas grillé pourrait être exactement ce qui manque à votre barbecue.

Brochettes

Les brochettes sont la chose parfaite à jeter sur le gril d’un bbq et à personnaliser avec vos propres ingrédients cet été. Alors que certaines brochettes combinent des viandes comme le steak et le poulet avec des légumes comme les poivrons, les oignons et les champignons (comme indiqué dans cette recette), autres recettes utiliser des crustacés comme les crevettes pour les mélanger avec du citron et de l’ail pour faire un repas plus piquant. Quelle que soit la façon dont vous préparez vos brochettes, chaque combinaison garantit une création amusante et savoureuse pour votre été.

Poisson

En parlant de crevettes, le poisson est un autre excellent groupe d’aliments pour le barbecue. Bien que les crustacés soient la principale forme de poisson que les gens grillent souvent, cela n’exclut pas d’autres types de fruits de mer tels que le saumon ou le bar qui peuvent être grillés tout aussi facilement. Que ce soit tilapia grillé avec un peu d’assaisonnement citron-poivre ou une simple portion saumon grillé il existe des millions de façons d’incorporer du poisson à vos grillades cet été et de créer de nouvelles recettes à savourer.

Des légumes

Pour un matériel de barbecue plus polyvalent, vous ne pouvez pas vous tromper en jetant des légumes sur le gril. Que vous les utilisiez comme plat d’accompagnement (comme des grillades asperges ou pommes de terre) ou en les faisant cuire comme garnitures pour d’autres parties de votre repas (tomates, oignons, etc.), les légumes sont faciles et rapides à préparer et servent de garniture ou d’accompagnement parfait pour votre expérience de barbecue.

Côtes

Enfin, les côtes levées font partie des incontournables du barbecue que vous pourrez griller cet été. Bien que les côtes prennent beaucoup plus de temps à cuire que les aliments énumérés précédemment (jusqu’à deux heures selon votre recette), ils valent vraiment chaque minute car le produit final est un délicieux repas pour vous et vos invités. En plus des côtes levées elles-mêmes, vous pouvez également personnaliser les assaisonnements et la tartinade que vous utilisez dans votre recette, pour personnaliser ce repas.

En ce qui concerne le grill cet été, il n’y a pas de fin aux différents aliments que vous pouvez essayer. Que vous prépariez un repas pour dix ou une collation pour deux, c’est le moment idéal pour sortir et profiter de nouvelles recettes de barbecue.

You may also like

Ce site Web utilise des cookies pour vous garantir la meilleure expérience possible sur notre site.