Accueil » Tony Parker Euro entre dans le vin français | Spectateur de vin

Tony Parker Euro entre dans le vin français | Spectateur de vin

by 99kqc

Tony Parker était connu pour sa rapidité sur le terrain de basket. Mais l’incursion de l’ancien meneur de jeu All-Star dans le secteur du vin l’oblige à faire des jeux plus lents dans le vignoble. Parker, qui a aidé les San Antonio Spurs à quatre championnats, s’est récemment associé à l’homme d’affaires français et ami de longue date Michel Reybier pour aider à développer trois des marques de Reybier : La Mascaronne, Jeeper Champagne et Michel Reybier Champagne.

Parker, 40 ans, a commencé sa carrière de basket-ball professionnel en France avant d’être repêché par les Spurs en 2001. Alors qu’il a grandi entouré de grands vins, le franco-américain considère ses années de jeu à San Antonio comme une période d’apprentissage, et plus tard a retrouvé convoité bouteilles avec l’entraîneur-chef Gregg Popovich et les stars du vin de Bordeaux invitées aux matchs des Spurs (avec des bouteilles de Bordeaux 1982 pour la récupération d’après-match).

Parker a récemment parlé à Spectateur de vin‘s Shawn Zylberberg de Provence à propos d’amener Bordeaux à San Antonio, son nouveau partenariat avec Reybier et son vin de choix pour ces célébrations de championnat.

Quand est née votre passion pour le vin ?

Tout est parti de mon éducation. Ayant grandi en France, j’ai été exposé très tôt au monde du vin, allant dans de bons restaurants en famille et apprenant à associer le vin au fromage. Je l’ai aimé dès le départ. Arrivé en NBA au début de ma carrière, j’ai eu la chance d’avoir un entraîneur qui était un plus grand amateur de vin que moi et qui lisait tous les magazines. Nous partagions beaucoup de vin lors de longs trajets en voiture et allions dans des restaurants aux États-Unis pour essayer de trouver la meilleure bouteille.

Avez-vous amené la culture viticole française à San Antonio ?

Au cours de ma carrière, j’organisais un dîner chez moi une fois par mois et j’invitais les meilleurs châteaux [reps] des établissements vinicoles tels que Pétrus et Haut-Brion, et ils venaient également à un match des Spurs et organisaient un dîner pour l’équipe et ils ouvraient toutes les bonnes bouteilles. J’ai beaucoup de chance car je suis né en 82 et c’est l’une des meilleures années de Bordeaux et à chaque fois j’ai beaucoup de chance car ils m’ouvrent un 82.

La culture du vin NBA explose. C’était comme ça dans les années 2000 ?

C’est marrant que tu dises ça, parce que quand je suis arrivé en NBA, [wine] n’était pas une chose. Mais depuis cinq à sept ans, tout le monde boit du vin et c’est cool. C’est drôle de voir ces gars s’amuser et partager ces expériences sur les réseaux sociaux avec des bouteilles au dîner.

Avec quoi avez-vous fêté tous ces championnats NBA ?

Dom Pérignon.

Collectionnez-vous le vin ?

Je ne collectionne pas. Je bois. J’achète, puis je bois.

Comment vous êtes-vous lancé dans le commerce du vin ?

Quand j’ai décidé de prendre ma retraite, [wine] était l’une des entreprises dans lesquelles je voulais investir parce que j’ai vraiment apprécié cette passion au cours de ma carrière. J’ai visité plusieurs fois des châteaux à Bordeaux et je suis allé en Bourgogne, où j’ai co-organisé les Hospices de Beaune en 2019.

J’ai connu Michel [Reybier] pendant longtemps et nous nous sommes liés dès le début de notre amitié. Il est l’une des rares personnes à qui je prends conseil dans le monde des affaires. Nous avons continué à parler au fil des ans et il a découvert que j’aimais le vin et le champagne. Nous avons parlé de la collaboration au dîner [at La Réserve Genève]. Nous nous sommes demandé : « Pourquoi ne pas faire cette aventure ensemble ?

Lorsque nous avons décidé d’unir nos forces sur ce projet, j’ai senti que j’avais beaucoup de chance car je peux beaucoup apprendre de lui en tant que l’un des meilleurs hommes d’affaires de France. Il veut bien faire dans l’entreprise et c’est bien d’avoir des conseils de sa part. Les valeurs autour de ses propriétés correspondaient à ce que je voulais faire en redonnant à ma communauté.

À quoi ressemble la collaboration dans les coulisses ?

La récolte 2022 sera la première dans le cadre du nouveau partenariat. Je ne suis pas qu’une ambassadrice mais impliquée au quotidien en tant que partenaire. Je serai dans les conseils d’administration et participerai à la vision de ce que nous voulons faire avec les marques de rosé et de champagne, et comment nous voulons que les gens perçoivent ces boissons. Ce n’est pas comme si j’allais faire une publicité et c’est tout.

Je ne suis pas encore dans l’équipe de Bordeaux. Je vais commencer par le rosé et le Champagne et si tout se passe bien, on partira de là et on s’ouvrira aux autres labels et hôteliers de Michel. C’est parfait pour moi car j’adore le rosé. C’est ma boisson préférée quand je suis en vacances. Et je bois du champagne depuis de nombreuses années donc c’est une bonne façon de commencer.

Il était également logique de commencer par ces marques car [Michel] vient d’acquérir [La Mascaronne and Jeeper Champagne]. La chose la plus importante pour moi est de s’assurer que tout se fait naturellement [with organic practices]en prenant soin de la saleté et en le faisant de la bonne manière en raison de ce qui se passe avec le climat mondial.

Avez-vous eu des réponses d’anciens coéquipiers sur le partenariat?

Pas encore, mais l’entraîneur Pop m’a envoyé un texto et m’a dit : « Apportez-moi des bouteilles, vous avez mon adresse !

 

You may also like

Ce site Web utilise des cookies pour vous garantir la meilleure expérience possible sur notre site.